Wilfa Probaker V2 KM1BS-70, Robot da cucina (Nero)

Descrizione prodotto

La Wilfa Probaker V2 Black combina prestazioni impressionanti, tecnologia sofisticata e lavorazione di alta qualità in un potente robot da cucina. Sviluppata in stretta collaborazione con il team nazionale norvegese della paneteria, convince con piccole quantità di impasto e con impasti impegnativi e pesanti. La Probaker V2 offre il supporto giusto per progetti di forno versatili. Al centro della macchina c'è l'innovativo sistema di impastazione a doppia azione, in cui la ciotola e il gancio a spirale in acciaio inox ruotano simultaneamente. Questo significa che l'impasto viene piegato e impastato in modo uniforme senza spostarsi sull'amo o rimanere non lavorato altrove. Con la sua generosa ciotola in acciaio inox da 7 litri, il Probaker V2 lavora piccole quantità da 500 g e grandi porzioni fino a 5 kg. La forma ottimizzata della ciotola supporta il flusso ideale dell'impasto, mentre l'ampia apertura facilita l'aggiunta di altri ingredienti. Un totale di 20 livelli di velocità permettono un adattamento preciso a diverse ricette e metodi di preparazione. Componenti pesanti e un baricentro basso riducono le vibrazioni e garantiscono un supporto stabile. Una protezione integrata contro il sovraccarico spegne automaticamente la macchina se il carico è troppo elevato e protegge il motore dal surriscaldamento.Art-Nr.: 100220843